日式蓋飯食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
蓋飯是指在米飯上淋上醬汁，蓋上肉類或配菜，做成一人份量的。蓋飯在日本又稱為丼飯，通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理而成。
蓋飯是指在米飯上淋上醬汁，蓋上肉類或配菜，做成一人份量的。蓋飯在日本又稱為丼飯，通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理而成。
2022年5月13日—豬排蓋飯是將豬排放入用洋蔥、醬油、砂糖、味醂等食材調味過的高湯煮過，之後淋上蛋液再放在白飯上。關於這道料理的起源眾說紛紜，據傳是位於東京早稻田的 ...
2022年5月13日—豬排蓋飯的好吃秘訣～拍打豬里肌讓肉質更柔嫩！·1）先將洋蔥切成薄片。·2）豬里肌切筋後包上保鮮膜再敲打過，可以切斷豬肉的纖維使豬肉平均受熱，讓肉質 ...