日本拉麵職人 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年10月7日—來台15年的日本拉麵職人野崎孝男，今天一早風塵僕僕從台南出發到花蓮，開了好幾個小時的車，就為煮一碗熱騰騰的豚骨拉麵給災損嚴重的春日國小師生 ...

2023年9月29日—曾獲米其林一星的拉麵！日本拉麵職人森住康二來台開設「森麵堂」，雞白湯、正油拉麵淡麗登場...近期越來越多人愛上拉麵，一碗入魂的湯頭配上麵條與精心 ...

從湯頭到麵條，每一個細節都經過日本職人的精心研磨與調配，帶來正宗的日式拉麵體驗。無論是濃郁的味噌、清甜的醬油還是醇厚的豚骨湯底，我們的職人拉麵系列都能滿足您對 ...

2023年9月27日—拉麵控看過來！由全球第一位以拉麵獲得米其林一星榮譽的森住康二主廚指導的「森麵堂M.MTaipei」拉麵店，於台北正式開幕！森麵堂坐落於大安區街邊 ...

體驗正宗日本職人拉麵的精髓。從選材到製作，每一步都秉承傳統工藝和無盡的創新精神，為您帶來不同於任何一碗拉麵的獨特風味。我們的拉麵系列包含了多種湯底選擇， ...

2023年11月30日—部落客宜蘭ㄚ欣分享，今天(30日)是日本職人「風車拉麵」在宜蘭員山最後一天，帶來了招牌「魚介醤油拉麵」，吃得到厚實大塊的炭烤五花肉，與拉麵職人精的濃 ...

此外，更集結「拉麵屋飯田商店」飯田將太以及「Tsuta蔦」大西祐貴等，由日本最頂尖的拉麵職人，為你呈現出一碗集結不同家系精萃，體現日本文化的殿堂級拉麵！色香味俱全的 ...