一般台灣可買到的日正酵母應該是乾酵母,用法是在使用前泡在溫水中溶解(水溫為41℃~43℃),再倒入麵糰中使用使用前必須先溶於水中後才能使用,它的使用比例是2%,屬於圓顆粒 ...
勿放置在陽光直射與潮濕處(拆封後請置於冰箱冷藏),以防變質。使用方法.用途:麵包、饅頭、包子、吐司、餅乾等。用量:麵粉量1000公克,酵母使用約10~12公克。【退換 ...
一般台灣可買到的日正酵母應該是乾酵母,用法是在使用前泡在溫水中溶解(水溫為41℃~43℃),再倒入麵糰中使用使用前必須先溶於水中後才能使用,它的使用比例是2%,屬於圓顆粒 ...
打造麵包完美膨度!烘焙必備,超優質速發酵母粉~使用簡單好操作,不需泡水即可使用,麵包機也可以輕鬆使用。小包裝設計,可以單次使用不容易結潮,保存更久更容易。
...用量:以麵粉量1000公克計,建議使用酵母約10~20公克巧巴比調理教室竹筍肉包製作方式一.材料:1.麵糰:日正-中筋營養強化麵粉300g日正-速發酵母粉4g細砂糖20g奶粉20 ...
商品特色.品名:速發酵母粉12g/包_12g*4入(盒)成份:酵母、脂肪酸山梨醇酐酯(乳化劑)內容量:12公克原產地:中國用量:以麵粉量1000公克計,建議使用酵母約10~20公克 ...
成份:酵母、脂肪酸山梨醇酐酯(乳化劑)。規格:12g(單包)。用途:麵包、饅頭、包子、吐司、餅乾等。用量:以麵粉量1000公克計,建議使用酵母約10~20公克。保存期限 ...