2016年10月26日—【保存方法】.裝在乾淨的玻璃密封罐內，寫上製造日期，冷藏保存約1個月。建議少量製作，趁鮮料理使用。彷彿聞得到海潮香氣的昆布醬油完成囉 ...
2010年2月5日—惡搞廚房-自製的昆布醬油·1.昆布先用濕布擦過，香菇洗淨不浸泡·2.味醂：米酒：醬油＝1:1:3.(此為體積比)·3.把材料一起大滾十分鐘，然後靜置到冷，並 ...
2010年2月5日—惡搞廚房-自製的昆布醬油·1.昆布先用濕布擦過，香菇洗淨不浸泡·2.味醂：米酒：醬油＝1:1:3.(此為體積比)·3.把材料一起大滾十分鐘，然後靜置到冷， ...
2010年2月5日—惡搞廚房-自製的昆布醬油我有一罐超大罐的醬油，除了滷東西以外，其實很少用到因為我拌麵的時候會用小罐的壺底油精，再加上手邊有熬湯用的 ...
2016年11月15日—1醬油請選擇較優質的醬油！2選擇睡前浸泡乾昆布，隔天馬上可以製作喔^^~亦可室溫浸泡，但天氣太熱怕變質 ...
2022年3月20日—自製昆布醬油蠻輕鬆的，網路已有諸多分享，找一個自己容易入手的做法，昆布剪成小段與醬油放冰箱冷藏浸泡2天，之後再中小火煮開，馬上熄火，濾渣裝瓶放 ...
2017年8月3日—料理步驟·步驟1.所有食材放鍋子裡，昆布要剪段狀，煮滾放涼即可使用。·步驟2.美善品作法:食材放主鍋10分/100度/速度1 ...
醬油：100c.c.;味醂：100c.c.;柴魚片：5~10g;昆布：1片（約3*3cm）;乾香菇：1朵（若較小顆可放2朵）.作法.1.將上述材料全數混合後於室溫中放置一晚；柴魚 ...
醬油200cc、味醂200cc、昆布8x8cm.柴魚片20g.沾麵醬經常被使用在丼飯、麵等料理中，在醬油.裡加入味醂、高湯等材料熬煮製成的風味醬油，.只要加水調和後 ...