2023年5月27日—有時候家中總會剩下吃不完的吐司,不妨試試讓它變身會牽絲的「法式起司吐司」!《168懶人料理》近日示範在家DIY,吐司泡過牛奶浴變得非常軟嫩, ...
2013年3月24日—小弟不才,目前已經多次嘗試手打麵糰烤12兩白吐司(1模),但是都無法達成掰開吐司時,有綿綿牽絲的觸感及口感高麵:日本山茶花300G水:25度冷水200cc ...
2022年12月19日—生吐司和一般吐司最不同的地方是多了鮮奶油和蜂蜜,有的還會多了煉乳,所以奶香氣會更加明顯。生吐司材料(450g吐司模).高筋麵粉300g;砂糖15g;鹽 ...
2020年3月21日—建議要至放冷藏八小時,讓澱粉酶可以低溫熟成效果更好,.吃起來的湯種還會有點甜甜的呢!湯種的比例???一般湯種 ...
2023年6月23日—厚片吐司均勻抹上義大利麵醬。·依喜好放上洋蔥絲、玉米、火腿及青椒,在頂部鋪滿乳酪絲。·將厚片吐司披薩放進烤箱,設定攝氏180度烤約6分鐘,取出後撒上 ...
超綿乳酪吐司會牽絲?一包平凡的吐司,也可以讓它與眾不同,讓人印象深刻,回購率100%而讓吐司牽絲的祕密,就是重覆桿疊多次才有的超綿密口感,不但大人喜歡、 ...
IG打卡必吃美食—–非常療癒的純『天然彩虹乳酪吐司』,以天然果蔬粉揉入起司當中,紅色(紅麴粉)、綠色(菠菜)、藍色(蝶豆花)、紫色(紫薯)、黃色(起司天然色)、慢慢的順著切口 ...