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不過很妙的是，在星馬地區都被列為十大必嘗美食的｢肉骨茶｣，在這裡卻改成｢雞骨茶｣，就是用雞肉去燉煮的肉骨茶，這是為了在馬來西亞許多伊斯蘭教徒而做改變；湯頭用了雞骨、雞肉加上雞爪，加上熟地、肉桂、甘草、...
萬得富爸爸肉骨茶有限公司位於新北市板橋區莒光路18號.公司代表人為李志權.萬得富爸爸肉骨茶有限公司的統一編號為24972855.
更新：更新圖片萬得富爸爸肉骨茶有台灣少見的的乾式肉骨茶，飲食文化作家陳靜宜說：「乾式肉骨茶主要是吃配料和拌醬炒出來的香辣味，非常下飯。」老闆李志權40年前就跟著姐夫在巴生學習肉骨茶，原本在吉隆坡開店...
有別於新加坡的肉骨茶，充滿著白胡椒香，馬來西亞的肉骨茶，走的是中藥甘甜香醇的路線，52歲的李志權從小就跟著家人學做肉骨茶，一路拉拔4個孩子長大,近40年的老經驗，讓他名氣響亮，還受邀到台灣設攤開店，看..
老闆李志權十三歲就開始學做肉骨茶，後來在馬來西亞各大美食廣場擺攤，做了三十年生意，名氣大到吸引台灣夜市經營者跨海簽約，受邀到新北市新店區的「天天夜市」設攤，可惜不到一年，夜市因故熄燈，李志權本來決...
#1沈冠宇於2017/01/1818:48強力建議筆者可以試試看乾肉骨茶煲配豬油拌飯，將送的小碗肉骨茶湯加入豬油拌飯裡，吃著乾肉骨茶的料(比較乾燥建議配著泡飯吃)配著泡飯吃會去除些許膩味。另外還有胡椒豬肚麵線，湯因...
【萬得富爸爸】這次要介紹板橋一家非常正宗的大馬料理因為老闆李志權可是正宗馬來西亞人這肉骨茶不僅可以祛寒與消除疲勞湯頭營養豐富又美味而且居然可以無限續湯喝...
李志權說：「各家肉骨茶有自己的配方，我放了當歸枸杞、紅棗、八角、桂皮和胡椒等十多種藥材。」豬肉除了排骨，還有碳胸肉(太胸肉)及豬肚等，湯頭算是吉隆坡口味，比較清爽。乾式肉骨茶是將肉骨茶連湯加上蒜頭、...
老闆李志權13歲就開始學做肉骨茶，後來在馬來西亞各大美食廣場擺攤，做了30年生意，名氣大到吸引台灣夜市經營者跨海簽約，受邀到「天天夜市」 ...
