杏仁千層派作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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跟外面賣的一樣好吃啊!! 還能做減糖版本喔

2021年7月2日—杏仁千層酥|作法...01|打一顆蛋,將蛋白、蛋黃分離,保留蛋白備用。...02|在蛋白中加入50-80g糖粉,攪拌均勻做成蛋白糖霜。...04|在冷凍起酥片上 ...

零技巧「杏仁千層酥」好酥脆、好好吃~ by Popo小日子

2021年5月2日—將蛋白及糖粉混合均勻。將冷凍酥皮切成適當大小後,抹上蛋白糖液。撒上適量的杏仁片後稍微壓一下,放入預熱170度烤箱15-20分鐘。

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