2023年1月15日—「承Sho」，為日本米其林二星、2022亞洲前50最佳餐廳榜首，東京神保町傳DEN的姊妹...無菜單料理，依照主廚喜歡的食材做變化，連酒單都很豐富有趣！
2011年起在日本京都「菊乃井本店」四年，學習日本料理。2015年起在日本東京「傳」，師事主廚長谷川在佑。2020年，於台灣高雄「承」，擔任料理長。
東京承餐館;官網：;鄰近：,榮華火車站(約100公尺);地址：,新竹縣竹東鎮永康街76號;電話：,03-596-8596 ...
2023年2月4日—高雄無菜單料理「承SHO」是割烹日式料理，不偏向懷石、也不是握壽司的風格，為日本二星名店的廚師坐鎮，高雄米其林指南一星餐廳，以日本大廚的角度 ...
2022年8月12日—由炸物開啟的「Sho」菜單裡，最特別的是在套餐中間出現的『野菜沙拉』，更是顛覆傳統懷石料理與一般套餐的配置。作為第一道料理的『揚物穴子揚』，風味酸 ...
2021年10月18日—價位：當天晚餐十道菜，$3200元/位，.我自帶白酒，開瓶費比較高一點，建議可以直接點他們的酒水，還可以品嚐不同三款酒 ...
2022年8月29日—承Sho是日本東京米其林二星餐廳，同時也是亞洲五十最佳餐廳、世界五十最佳餐廳的「神保町傳Den」的姐妹店。日本料理的愛好者可能都知道，在長谷川在祐 ...
2021年3月9日—傳在日本享有高人氣，主廚長谷川在祐主打「fundining」，打破日本料理嚴肅拘謹的框架，平易近人、輕鬆易吃，趣味玩心處處埋藏，深受外國客人歡迎，不僅摘 ...
一般小吃聚餐文訂生日宴都有紹興鮮海蝦.生菜鮮蝦鬆.髮菜扣魚翅.京宴佛跳牆.......另有數十道菜色單點外帶.官網：連結.交通指南.竹東餐廳東京承餐館地圖 ...
2022年6月28日—野菜沙拉是東京本店「傳Den」的招牌料理，將概念搬到台灣，呼應「傳」跟「承」的關係。選了台灣數十種在地蔬果與花瓣，透過新鮮、油炸、醃漬、蒸煮、煎烤…
聞香下馬來小館，客家料理多變化介紹：想體驗道地的客家美食嗎？來聞香來小館就對了，店內用竹子搭起的擺設，別有一番風味。除了新埔特產粄條之外，另有各式各樣道地的客家料理讓您大快朵頤。當您結束一天的旅程...
地址：新竹縣新埔鎮新生里13鄰廣和路21號
電話：03-588-1998