東海飲食集團老闆 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
集團創辦人鍾錦與得力首徒楊克鳴率領旗下三百多位名廚,以中國烹飪法為基礎,配以各國精選物料,屢創香港美食新潮流,出品之佳餚美點皆備獲好評。另外,海都海鮮酒家(海都 ...
2021年9月20日—本地老牌酒家黃霑東海廣告深入民心...東海飲食集團1982年創立,一向以優質及創新的佳餚,物有所值的價錢定位,成功吸引不同層面的顧客,集團現有9間分店, ...
2021年4月12日—波叔早在2013年開始已逐步交棒予鄧耀昇,成立陞域集團,將家族業務由傳統地產為主,擴張至不同行業,當中重點包括餐飲業。2014年收購東海,至2019年波 ...
2021年9月20日—兩個品牌已經歷過最艱難的時期,現時疫情轉趨穩定,集團業務亦朝更穩定方向發展。中秋節後到農曆新年為傳統餐飲高峰期,集團仍對第四季及來年之業務持審慎 ...
由已故「廚神」鍾錦創辦、曾有名人飯堂之譽的東海‧海都酒家(下稱東海),突然易手,新主竟是人稱波叔的「鋪王」鄧成波。擁有十一間分店的東海,自鍾錦去世後,由徒弟 ...
集團創辦人鍾錦與得力首徒楊克鳴率領旗下三百多位名廚,以中國烹飪法為基礎,配以各國精選物料,屢創香港美食新潮流,出品之佳餚美點皆備獲好評。另外,海都海鮮酒家(海都 ...
2021年4月12日—波叔早在2013年開始已逐步交棒予鄧耀昇,成立陞域集團,將家族業務由傳統地產為主,擴張至不同行業,當中重點包括餐飲業。2014年收購東海,至2019年波叔 ...
2021年9月20日—東海、鴻星皆為本地老牌年酒家,而大股東為已故「舖王」波叔,鄧成波家族,有關報導指該家族近年已要求酒家,因應經濟環境,變招節省成本,為經營環境未有 ...
2020年6月17日—謝意梅師傅擁有35年入廚經驗,師承東海的創辨人。擔任東海飲食集團行政總廚期間,先後帶領團隊獲取不同獎項及創出多款燴炙人口的菜式。於2017年謝 ...