東港飯湯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 24 筆

南部人大秀「東港飯湯」被問:不就是鹹粥? 內行看不下去 ...

2021年10月12日—一名女子在臉書社團「家常菜」表示,飯湯又稱作「割稻飯」,南部人從小就會吃阿嬤煮的飯湯,每家做法不太一樣,看手邊有什麼食材就加下去煮,她家屬於「 ...

南部人才懂的行內味!割稻下工後必吃「飯湯」內行吃法大公開

2021年10月22日—割稻後來碗「飯湯」美味又充飢說到古早味,你會想起哪一道料理?...而原PO分享的簡易版湯飯屬東港版本,著重在爆香和胡椒粉提味,作法如下:.

美食飯湯也有地方經濟學?屬於巷口、廟會、家庭的千百種料理法

2021年7月12日—在東港,飯湯是常見的市售料理,但在某些聚落,可能不見得會常態販售,只會在聚會時偶然出現,像是廟會或選舉大型活動場合,也並非同樣的料理手法,家裡煮 ...

《古早味飯湯》食譜與做法

古早味飯湯料理怎麼做?愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的古早味飯湯(教學影片)、正港東港古早味飯湯、古早味飯湯、古早味魚肚飯湯(清冰箱好料理)。

《古早味飯湯》食譜與做法

古早味飯湯料理怎麼做?愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟,有最新的古早味飯湯(教學影片)、正港東港古早味飯湯、古早味飯湯、古早味魚肚飯湯(清冰箱好料理)。

南部特有白飯吃法!老饕分享超澎派「飯湯」食譜

2021年10月13日—接著原PO也分享簡易版的東港飯湯,並著重在爆香和胡椒粉。先將竹筍切絲後用冷水煮熟,再準備蝦子、蛤蜊、魚丸、芹菜丁、乾香菇、五花肉、雞肉等 ...

古早味海鮮飯湯食譜與作法by 陳玟娟

2022年12月8日—1.備料:·2.熱鍋加油放入蝦米爆香後再放入乾香菇絲爆香·3.爆香後加入肉絲炒至半熟再加入貢丸和魚板·4.加入香菇水和水煮沸後再放入蛤蠣與蝦子還有烹 ...

南部人大秀「東港飯湯」被問:不就是鹹粥? 內行看不下去解釋了

2021年10月12日—原PO提到,不同地區的飯湯做法略有不同,像是東港的飯湯就有很多海鮮;萬丹地區則會加紅豆,由於天氣熱口味也較清淡,煮的時候不用跟白飯一起熬,要吃之前 ...

釜亭韓國銅盤烤肉

地址:屏東縣東港鎮明德一路419號

電話:0903-266-265

雞蛋花 異國風味美食館

地址:屏東縣東港鎮長春二路76號

電話:08-833-8586