松露巧克力食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年2月10日—所謂「松露」,是因為在傳統的做法中,會用湯匙把巧克力挖成一個個形狀不規則的圓球,再滾上黑褐色的可可粉,看上去,就像一朵朵其貌不揚的黑松露菌。用 ...
2022年12月5日—鍋中加入鮮奶油煮沸,接著熄火或轉微火,少量多次放進巧克力塊,並不停攪拌至融化。要注意溫度不可讓巧克力漿沸騰。·待巧克力完全融化後,再分兩次加入 ...
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