2016年12月29日—紅燒果子狸是一道傳統的徽菜,口味鹹甜,顏色金紅,湯汁濃稠,狸肉酥爛醇香,吃起來十分可口。很多吃過的人都對其讚不絕口。這道菜營養含量也十分豐富 ...
果子狸...果子狸肉怎么做好吃?,牠的頭型很像貓,一條白紋掛在鼻頭上,所以也有人稱呼牠叫「白鼻心」。因為果子狸專會...清理好的那隻果子狸,妮娜姊用醬油紅燒料理牠 ...
2022年12月11日—将果子狸漂尽血水,斩成大件,入锅中氽一下,洗净;锅内加姜、葱、料酒吊至七成熟;晾凉,去骨,肉改片;冬菇、冬笋、火腿改片氽水待用;冬菇、冬笋、 ...
2024年2月10日—这家餐厅就是专门制作果子里料理的果子梨,在泰国那边乃至整个东南亚来说都是一种很常见的食材。因为他们早早的就实现了人工化养殖,至于养殖的目的 ...
2020年3月5日—同樣的,在廣東吃果子狸的時候,就是到鐵籠裡點選一隻,當場宰殺,不僅料理台血淋淋的,廚師的手也沾滿了血,顧客不小心也會摸到血,因此果子狸血中的 ...
2020年2月12日—「動物小百科」在果子狸的介紹中寫道,果子狸全身都是寶,它們的肉可以吃 ...
2003年5月28日—____看著牆壁上貼滿的「菜單目錄」,大夥點叫了最基本、最簡單的食物,什麼炒飯、炒麵、青菜之類的,然後跑到隔壁的雜貨店去買了幾瓶「青酒」。青酒的蓋子 ...
2019年10月2日—張文田說,更早年前果子狸是台灣非常普遍的山產店料理,當時全國各地誘捕的果子狸大都賣到北部,傳說對養顏美容的食療效果極佳,價錢非常好,大量獵捕的 ...