桶仔雞蜂蜜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年4月18日—桶仔雞·1.在雞的外部先塗上米酒，再抹上鹽巴-->至少進冰箱1小時，讓鹽與米酒入味。·2.在鐵桶內生火，讓木炭都燒紅了。·3.雞要烤前先在肚子裡塗上一層 ...

2018年4月18日—專業鐵桶1個.鐵盤1個.鐵架(附底盤)1個.木炭適量.土雞1隻.大白菜(切長條)適量.蒜頭(去膜)15顆.青蔥(切段)1小把.米酒半碗.鹽適量.蜂蜜3 ...

2022年4月9日—前陣子家裡烤肉突然想到家中有一個買了快3年的桶仔雞桶，完全沒拿出來用過這次烤肉就來試...人家教我用蜂蜜水但是我覺得不好吃，結果用麥芽糖最好吃.

2013年4月9日—前陣子家裡烤肉突然想到家中有一個買了快3年的桶仔雞桶，完全沒拿出來用過這次...人家教我用蜂蜜水但是我覺得不好吃，結果用麥芽糖最好吃.

2022年3月16日—桶仔雞受限於烤桶的直徑只能用一斤半左右的雞，雞當然要事先醃入味，調味不能走西式烤雞的路線，味道一定要夠台才會像桶仔雞。

注意喔！很多人烤雞顏色不均勻，具我深入了解明察暗訪原因，原來是有人塗了，醬油，蜂蜜，果糖，麥芽，想要讓雞皮更脆，這些東西不是不可以塗，而是要等雞烤熟了， ...

2015年5月25日—蒜香烤雞的詳細作法：平時老爸就喜歡吃一些桶仔雞阿烤雞阿等香噴噴但是費工的...有的人會疑惑為何抹了蠔油還需要加鹽巴，因為中間會刷蜂蜜水調和， ...

我想分享在三芝小農辛苦逐花採集天然龍眼蜜香烤的放養烤山雞，蜂農在台灣各處遷蜂箱、收蜜，分離蜂蜜、整巢片，煮蜂蠟而得來不易的天然蜂蜜，以蜂蜜按摩，洋蔥大蒜香料 ...

蜂蜜烤雞是採用桶子雞的作法，食材採用仿仔雞（一種雞肉品種，體型大，且有土雞的彈牙感），先把雞肉用一些佐料去醃製入味2個小時，雞肉表面在塗上蜂蜜以增加烤雞的 ...

蜂蜜烤雞是採用桶子雞的作法，食材採用仿仔雞（一種雞肉品種，體型大，且有土雞的彈牙感），先把雞肉用一些佐料去醃製入味2個小時，雞肉表面在塗上蜂蜜以增加烤雞的 ...