2013年5月27日—備齊所有食材~板豆腐沖淨擦乾,切成適當大小的正方型塊狀(型狀隨個人喜好即可)香菜洗淨瀝乾切末備用。...起一油鍋~將豆腐塊入鍋炸至表皮金黃酥脆撈起瀝乾 ...
2013年5月27日—蠔美味~梅汁香酥豆腐的詳細作法：將甘醇鮮美的李錦記舊庄特級蠔油加上酸香提味的紫蘇梅汁.紫蘇梅肉所煮成的淋醬..有著絕妙的好滋味～再將炸得表皮香酥 ...
2022年4月9日—做法：·1.豆腐切約1x4公分的小塊。紫蘇梅去籽切成末。·2.熱鍋熱油，放入豆腐煎兩面金黃後盛盤。·3.原鍋，放入蒜末炒香，再放紫蘇梅拌炒。·4.放全部 ...
與家人研發各式的[素燥]及[拌醬]等等，為貫徹健康的目標與美味的講究，試過各種食材，有些還取之不易，經過數次的失敗後所完成的素食調味料理，讓不會煮素食的人搖身一變都能變大廚，讓出門在外的素食朋友只要簡...
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