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又稱「豬頸骨」，屬於肉多的排骨。燉湯專用！黑豬肉質扎實，適合長時間烹煮的料理。建議保存方式：冷凍-18℃以下保存。保存期限180天。料理前放在冷藏室解凍包裝 ...
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梅花排料理怎麼做？愛料理精選88篇簡易食譜做法與步驟，有最新的微波版蔥燒梅花排、蘿蔔排骨貢丸湯、家庭版鹽酥紅麴梅花排、暖胃又暖心的山藥排骨湯。
梅花肉排料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜香洋蔥梅花肉排、微波版南瓜粉蒸肉、程家大肉(香滷梅花肉排)-鍋寶IH電子鍋、微波版紅燒梅花肉。
梅花豬排料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的免油炸厚切梅花豬排、煎奶油香蔥梅花豬排、香煎梅花豬排、三杯梅花豬。以及煎豬排、豬排、骰子豬等 ...
豬梅花排料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘿蔔排骨/竹筍湯、究市集｜豬肉泡菜捲、蒜香豬排-氣炸烤箱、藥燉排骨湯。以及藥膳排骨、竹筍湯、筍子 ...
梅花排厚約1cm，梅花肉的肉質帶筋，油脂分布適中，常以烤、煎烹調方法☛適合料理推薦：煎豬排☆訂購注意事項◎確認訂單後，三~五個工作天出貨(假日及週 ...
位在豬的頸部與胸部之間，屬於肉較多的「豬頸骨」由於油花似梅花般綻放，因此也叫做梅花排骨。此部位肉質纖維細軟、筋膜少，豬肉風味濃厚，適合燉湯、紅燒、油炸等料理 ...
2015年4月28日—肩胛部位的分切，在取走梅花肉和胛心肉後，會留下一塊所謂的【中排】，中排包含頸骨(雜骨)、胛心排和一段龍骨.這三種部位的特色如下.
【東坡梅花排】.師承上海老師傅的正宗手法，依循傳統程序，嚴選經過CAS認證排骨中的極品—梅花豬排，以獨家配方小火燉滷4小時。梅花排肉質柔軟細緻，油花 ...
開胃菜、沙拉、漢堡、義大利麵、燉飯、排餐美式漢堡漢堡肉和麵包均是師傳手工製作，比一般的漢堡麵包更扎實的口感手工甜點店內所有的甜點均為師傳手工製作生啤酒精選比利時Stella(時代)、Hoeadggen(豪格登)、丹...
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