森住康二米其林 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

森住康二，第一個拉麵界的米其林師傅。在台灣開啟了二種拉麵系列，雞白湯濃厚系拉麵morumoruもるもる(微風南京B2)，以及淡系的MORIZUMI拉麵(SOGOB1)今天要介紹的是 ...

2018年8月19日—於2017年夏天進駐台北忠孝SOGO的「森住康二拉麵」，是由日本第一位摘星的拉麵主廚~森住康二所創立，森住康二素有「日本拉麵界鈴木一郎」之稱， ...

2018年10月11日—繼去年來台開設的Morizumi拉麵後，今年秋天，這位米其林主廚森住康二又將監製Morumoru拉麵，「Morumoru」（盛る盛る）翻成中文就是興盛、裝滿的意思 ...