椰子油 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
在熱帶地區,是人們從飲食中攝取脂肪的主要來源。椰子油在食品製造、藥物和工業上有多種用途。椰子油對熱非常穩定,這使得它適合用於高溫烹調,比如油炸烹飪食物時使用。
冷壓椰子油飽和脂肪酸較高,冬天遇冷會凝固,夏天常溫下則呈現液態。油質穩定、且耐高溫,適合需要高溫烹調的料理使用。因含有高比例的月桂酸,可養護肌膚,亦可當作護髮 ...
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