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港式油雞【25種懷念便當大公開】雞肉,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw...雞腿5隻蔥段25公克薑片3～4片紹興酒30公克【調味料】沙薑10公克八角6公克香葉6公克桂皮8公克甘草8公克
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剁除雞腳煮時不易撐破腹部2....吳恩文的快樂廚房┃蔥油雞、白斬雞要好吃要先學會完美燙雞肉的方法...
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關鍵1：煮好的雞腿泡冰水皮Q肉嫩關鍵重2：炸紅蔥油時油不能太多才香...楊桃美食網...揉面不擀面技巧就一...
做法：先準備鍋子來蒸油雞蒸熱即可，水滾後約蒸兩分鐘，準備蔥和切蔥器，利用切蔥器切出漂亮的蔥絲，再和薑絲放置...
關鍵重點1.煮好的雞腿泡冰水皮Q肉嫩2.炸紅蔥油時油不能太多才香濃材料帶骨雞腿2支蔥段50公克薑片30公克米酒50cc紅蔥頭100公克鹽70公克::www.ytower.com.tw
【雞胸肉少油多蛋白，這裡教你如何讓雞胸肉不柴！！照著做，少油雞...PagesBusinessesMedia/NewsCompanyPublisher楊桃美食網Videos【立冬就是要吃麻油雞飯!馬上學馬上做，讓你一整個冬天暖呼呼!...