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摃丸（臺灣話：摃丸，白話字：kòngoân；客語白話字：kungyèn）俗寫白字貢丸，為豬肉製做的一種肉丸，在台灣、香港、澳門、中國大陸南部的福建，廣東等地都有此食品 ...

摃丸（台羅：kòng-uân；四縣腔：gongienˇ）俗寫白字貢丸為豬肉製做的一種肉丸，在台灣、香港、澳門、中國大陸南部的福建，廣東等地都有此食品。

火鍋料中必備角色非貢丸莫屬，而貢丸是由豬後腿肉作為原料，成形的貢丸須經過80°C的水煮20分鐘來定型，接著利用快速冷卻的方式使得貢丸中 ...

小吃-貢丸／香菇貢丸／魚丸.

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貢丸·ㄍㄨㄥˋㄨㄢ·gòngwán·一種食品。將豬腿肉搥成肉醬，加入鹽、味精等調味料，再揉壓成圓球狀。