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玉山高海拔烏龍比賽茶，附有專屬手提袋。商品比較(0).排序方式：.預設 ...
結末後當場評鑑優劣等級。比賽進行中為避免某些人把茶青挑得很精，有所謂茶青製成率的控制，太低者會扣分。一般這類的比賽茶茶量很少，因此除非是認識該製茶師傅不然 ...
評茶流程：秤取茶樣（3公克）→置入評茶杯（140CC）→沖熱開水（100度C）→浸泡（6分鐘）→開湯→審外觀→觀水色→聞香氣→評滋味→觀葉底→評定等級評審標準︰香氣：30 ...
採特等獎一名、頭等獎(含排名10名)、貳等獎、參等獎各若干名，入等名額約為參加總人數之16％，再來為入圍茶以金梅花為記，分為三朵梅花、二朵梅花等分級包裝。鹿谷比賽茶 ...
2017年5月26日—目前在鹿谷鄉舉辦的比賽茶共有三場，分別鹿谷鄉農會、凍頂合作社、永隆鳳凰社區，因為每一個主辦單位成立的時間與背景都不一樣，所以每ㄧ家的比賽茶 ...
2018年1月3日—茶葉來源所有的比賽茶來源皆來自於茶農或茶商所精緻過的茶葉。...舉例子來說：鹿谷鄉農會所舉辦的比賽等級分類，特等獎(1名)>頭等獎(約佔2%)>貳 ...
後來參賽規則改為由茶農繳交22台斤茶（俗稱一辦茶），一斤為評審時用茶，一斤則由鹿谷農會購買，入圍者套上主辦單位的包裝，依其等級分別為特等獎一名、頭等獎（含排名10名 ...
比賽茶等級：.採特等獎一名、頭等獎(含排名10名)、貳等獎、參等獎各若干名，入等名額約為參加總人數之16％，再來為入圍茶以金梅花為記，分為三朵梅花、二朵梅花等分級包裝 ...
2023年6月14日—經過以上的所有步驟後，比賽茶的評審會將茶葉分為A、B、C、D等等級，透過交叉的多次茶葉對比，.使用評鑑杯，3g，沖泡六分鐘、靜置六分鐘，因靜置冷卻會將 ...