確定蛋餅皮煎熟，鍋鏟從中間完全插入，不需要鏟起來，只要整片拉到鍋子邊緣。蛋液倒入鍋子中央，立即將煎好的蛋皮翻面覆蓋上去。拍打蛋皮讓蛋液均勻攤開裹住。捲蛋餅、裁切蛋餅蛋液都煎熟再翻面，喜歡蛋皮更為焦...
去泰式料理店吃飯，要跳過月亮蝦餅不點還真有點難度！飽滿且具有彈性的內餡口感、薄脆酥香的餅皮、滿口的蝦肉鮮味...，這些都是月亮蝦餅最誘人的特色！本次我們同樣將會使用氣炸鍋來挑戰這道料理，看看是否能夠...
但自已氣炸的蔥抓蛋餅，讓蔥抓餅本身的油脂來增加餅皮的酥脆度，少油少負擔，我吃了一整塊，我也不覺得噁心!這樣的做法，我個人覺得挺好吃的，大家可以試試…很簡單吧~沒想到氣炸鍋也能變化出這麼多好吃的點心吧!!
寒食節x低醣潤餅：實驗後留下兩種「無麵粉」餅皮食譜，一厚一薄，圈媽在「好操作」與「擬真」之間糾結。厚此薄彼權衡取捨，厚餅皮亦可充作減醣、低醣、生酮蛋餅皮或切割做無澱粉麵條，炒麵真是好好吃！薄餅皮亦...
氣炸懶人Pizza這道懶人Pizza使用蛋餅皮製作，可以省去揉麵團的工夫，鋪上喜歡的餡料，放入氣炸鍋就完成了，也是我清冰箱時的好幫手！溫度：150時間：8-10min材料〔餡料〕蘑菇（切片）⋯⋯3朵熱狗（切片）⋯⋯1條蘆筍...
蔥油餅-蛋餅皮-燙麵法-免揉相信很多人喜歡在早餐或下午茶時間吃一片蔥油餅或蛋餅，而在油品出現問題後，這些原本是小吃攤的熱賣食品卻也得經過三思才敢下手購買。其實這兩種都是非常簡單的麵食，食材簡單做工也...
氣炸蛋餅料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸鍋蛋餅皮pizza、氣炸鍋-市售蛋餅、（飛利浦氣炸鍋）*蛋香蔥抓餅、純素-馬鈴薯可樂餅(無蛋奶-氣炸 ...
氣炸鍋炸蛋餅皮料理怎麼做才好吃？這裡有7篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：氣炸湯圓、氣炸瑪格麗特披薩、氣炸蛋餅Pizza、免油炸墨西哥雞肉捲、洋蔥豬肉鹹派.
2022年5月6日—買了義美蛋餅皮與蔥油餅皮，發現用氣炸鍋非常好用。不過，蛋餅皮比較薄，比較容易被吹起來，就再加打散的蛋液與培根壓餅皮。