水潤餅故事 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2020年6月20日—一般認為水潤餅的由來跟鹹光餅(繼光餅)有關,但真正來源已不可考。原料為麵粉、五香粉、鹽、糖、油的水潤餅,雖然造型跟鹹光餅不同,但每年新竹都城隍廟 ...
水潤餅是新竹獨有的特色糕餅,與地方廟宇關係密切,都城隍廟、竹蓮寺等宮廟周圍的店家長年販賣,地方賣場也有出售,是新竹在地人從小吃到大的糕點。一般認為水潤餅的由來 ...
2018年8月7日—水潤餅的由來...水潤餅因為外觀看起來就像小孩子的皮膚一樣粉嫩,口感吃起來用台語形容「水潤水潤」,故被稱為水潤餅,和潤餅並沒有關係。水潤餅廣義來說 ...
2021年3月18日—水潤餅其貎不揚,像怱怱忙忙揑扁麵糰,呈不規則狀,表面煎一煎,便拿來食用,只是吃起來感覺水水的,且有䊆(Q)度、具嚼勁,我認為應作「韌」(lūn) ...
對新竹人而言,水潤餅是從小吃到大的點心,也包含著對祭典的回憶。(記者沈昱嘉/攝影).2017/09/0906:00.記者吳書緯/報導.聽到水潤餅一詞,會以為像潤餅一樣, ...
2017年9月9日—水潤餅廣義來說,是「漢餅」的一種,溫文龍表示,台灣各地都有使用繼光餅做為中元節敬神之用,利用餅中間的圓孔串成一串,掛在出巡的大仙尪仔脖子上,且 ...
2023年7月28日—水潤餅的配方相對簡單,只有麵粉、水、糖、鹽與五香粉,但軟Q口感和鹹甜麵粉香,越嚼越有滋味,淡淡的肉桂香更盈滿口腔,成為老少都愛的點心,進而成為 ...
2023年8月25日—關於水潤餅由來,有一說與「繼光餅」有關。繼光餅相傳是明朝大將軍戚繼光發明,作為戰時行軍口糧,形似甜甜圈中間有孔洞,讓士兵用繩串起掛胸前,在 ...
2021年3月18日—水潤餅其貎不揚,像怱怱忙忙揑扁麵糰,呈不規則狀,表面煎一煎,便拿來食用,只是吃起來感覺水水的,且有䊆(Q)度、具嚼勁,我認為應作「韌」(lūn) ...
2023年8月24日—40年前,新竹都城隍廟的志工阿嬤將水潤餅做為獻給城隍爺的供品,中元節范謝將軍遶境出巡,會將水潤餅穿成串、綁在神將頸間,供信眾求食,水潤餅於是變身風 ...