水煮玉米時間 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年2月3日—[食譜]水煮玉米方法、時間與訣竅·將玉米最外層的厚皮剝掉,但不要幫她脫光衣服,留最內層的兩層薄皮。·把玉米放入清水中,水要沒過玉米。·煮開後大約 ...
2016年3月22日—玉米下鍋煮之前,可先放在冷水中浸泡30分鐘。接著以大火煮滾後,再煮8-10分鐘即可熟透。而烹煮的過程中,可在水裡放 ...
2021年8月19日—(示意圖/翻攝自Pixabay)接著是最關鍵的一步,能讓玉米鮮嫩多汁又香甜,就是將玉米放到食用鹼水裡浸泡30分鐘左右,這樣玉米會更快速煮熟,並且能讓人體 ...
2017年7月14日—備一鍋足量的冷水,把玉米完全放入水中浸泡20~30分鐘,蓋上鍋蓋再開大火煮至滾,隨著溫度慢慢升高,讓熱度慢慢滲透至內部,就能完整保留住鮮甜。另外,在 ...
把玉米剝光,洗乾淨,冷水入鍋,水要沒過玉米,放火上,大火煮開,小火再慢煮,如果是糯玉米再多煮一會兒,具體時間可以依照口味自己掌握。玉米很好熟的,即使自己不 ...
2019年1月23日—玉米煮熟後在水中加少許鹽(建議約水的2~2.5%),關火浸泡約10分鐘,鹽水滲透入玉米粒,讓玉米即使冷卻後表面也能緊實而不會皺皺萎縮,鹽水也會引出更多 ...
POINT3煮好馬上起鍋:鍋中的水沸騰後約再煮7~10分鐘,熟透後就必須立刻起鍋並瀝乾,不要長時間泡在水中,避免甜味流失到水中。POINT4煮好再調味:享用水煮玉米 ...
2021年10月15日—另一個關鍵則在於「用冷水開始煮」,先準備一大鍋冷水,把要煮的玉米加進水裡泡20至30分鐘,蓋上鍋蓋開大火至煮滾,再轉小火等15至20分鐘,隨著溫度慢慢升 ...