水煮白玉米 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年7月14日—備一鍋足量的冷水，把玉米完全放入水中浸泡20～30分鐘，蓋上鍋蓋再開大火煮至滾，隨著溫度慢慢升高，讓熱度慢慢滲透至內部，就能完整保留住鮮甜。另外，在 ...

把玉米剝光，洗乾淨，冷水入鍋，水要沒過玉米，放火上，大火煮開，小火再慢煮，如果是糯玉米再多煮一會兒，具體時間可以依照口味自己掌握。玉米很好熟的，即使自己不 ...

2021年10月16日—另一個關鍵則在於「用冷水開始煮」，先準備一大鍋冷水，把要煮的玉米加進水裡泡20至30分鐘，蓋上鍋蓋開大火至煮滾，再轉小火等15至20分鐘，隨著溫度慢慢升 ...

◎水煮玉米：．去頭去蒂，留二～三片葉子，在冷水時下鍋煮，水滾後15分鐘起鍋。