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飽水鮮甜...水耕蔬菜的優勢就是乾淨、飽水度夠，所以最適合當生菜沙拉。購買回去只要稍微用純淨的水洗滌一下即可會更有脆度。
水耕蔬菜是一無土栽培作業，是將植物固定在水上，使其根部吸的到水，在水中添加植物所需的營養液，使植物能順利的生長，就是所謂的水根栽培。水耕栽培步驟：（步驟一） ...
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2017年10月9日—近年來，坊間LED植物工廠與水耕蔬菜頻頻被報導。但筆者站在一個農業與食品安全的角度，對此提出一些看法。這些看法，一般消費者可能會被商人或報導所 ...
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2021年10月5日—水耕蔬菜常見的基材有以下幾種：陶粒、椰子纖維、稻穀、珍珠岩、蛭石、浮石、沙子與海綿。目前台灣水耕的基材大多使用海綿。營養師輕食水耕蔬菜基材介紹 ...
2022年6月11日—水耕種植不需要土壤，主要是使用液體營養液直接供應給蔬菜，依照各種作物的習性而有不同的種植方式，一種是只透過水攜帶供植物生長所需的營養成分，另一種 ...