酸湯水餃也是西安的著名小吃之一，牛、羊肉餡的酸湯水餃也是一種著名的清真食品。特點[編輯].酸湯水餃顧名思義，具有有酸味 ...
鍋貼是指包有餡細長型兩端開口，用少量油和水煎熟的麵食。在中國北方農村指在大鐵鍋中以雜糧麵發酵後做成的餅。臺灣臺北市寧夏夜市的鍋貼。鍋貼通常的做法是在平底鍋 ...
餃係一種用麵粉做皮而又包餡嘅嘢食，響中國北方係一種比較傳統嘅嘢食，主要分為水餃（烚餃）同蒸餃兩種，仲有鍋貼（煎餃）。水餃嘅餡會將一啲肉撈埋一啲菜，最常見嘅 ...
維基百科，自由的encyclopedia...餃子，是一種以薄麵皮包餡的食物。在東亞地區其形如半月或元寶，可以製作成蒸餃、煎餃或湯餃。
餃子，是一種以薄麵皮包餡的食物，在東亞地區形如半月或元寶，可以製作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子也華人在農曆新年和冬至等節日的重要食品，在中國北方可做為全年食用的 ...
餃子，是一種源自中國的一種以麵皮包餡、形如半月或元寶形的食物，常見於中國和東亞其他地區。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品，也是中國北方省份全年食用的 ...
源自漢語餃子／饺子，可能來自官話的齶音化（即*giaozi），或來自中國非官話變體。也對照朝鮮語교자(餃子,gyoja)。
餃子，初名餛飩，又有角子、角兒、匾食、扁食、牢丸、粉角、餃餌、水餃餌、水點心、水餃子、餃兒等多種稱呼。餃子的烹飪方法多樣，有煮、蒸、煎、烤等。
餃子宴，是以餃子為主的宴席。西安的餃子宴，一般有100多種餡料，根據食客多少，如果1桌人有7位，每碟只上7個餃子，一碟吃完上第二碟不同餡的餃子，直到吃不進為止， ...
饺子，是一种源自中國的一種以麵皮包餡、形如半月或元寶形的食物，常見於中國和東亞其他地區。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品，也是中國北方省份全年食用的 ...