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什麼是澱粉食物?·(白米、糙米、小米、紫米、糯米、胚芽米等)·麵食(白麵條、饅頭、蔥油餅、麵線、包子皮、水餃皮等)·根莖與雜糧(山藥、南瓜、馬鈴薯、地瓜、玉米、 ...
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...重要,而且也可以保持眼睛健康。蕃薯在發芽後營養會流失減少,口感也較差,但是仍可食用。台灣種植品種編輯.在台灣的蕃薯品種以「黃金蕃薯」黃地瓜的台農 ...
2021年7月3日—除了烤地瓜,還有地瓜飯、蜜地瓜、番薯餅,都是我們傳統飲食文化的一部分!...根據村子裡供奉媽祖的大廟記載,蕃薯厝是洪月於康熙年間來台開拓。1668年洪 ...
原來,自古以來,中美洲的土著就是以蕃薯為主食,直到十六世紀經由歐洲輾轉傳到東南亞和台灣。蕃薯,也稱甘薯、蕃薯、紅薯,味甘性溫,在台灣也稱「地瓜」。在1950、60年代 ...