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夜市小吃，是台灣美食給人的第一印象，但手工繁複的精緻料理，卻被時間洪流掩沒。山海樓費時兩年，蒐羅台灣的山珍海味，反覆運用台灣原生種食材做出老一輩中記憶的味道， ...
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列印菜單;聯絡我們;回到上層.個人套餐.梅套餐一九八○元.梅個人套餐.每套1980元.主廚拼盤.內含甘蔗燻雞、手工現灌香腸、三色蛋中卷、人蔘豬心、達那.
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扁魚春捲.蓬萊閣師傅黃德興傳授老菜，反覆炒過扁魚、銀芽與蝦仁，再...;有機季節蔬菜捲.手煎蛋皮，捲入以義大利托斯卡尼初榨有機橄欖油拌過的有機...;訂位電話02- ...
【鮮甜鴨肉】嚴選自台南，成長至一定熟度且重量約4公斤的土番鴨，成熟的鴨肉口感好、肉質甜、無腥味。再將鴨肉煮至八分熟切片備用，待客人來店享用時再淋上熱高湯，掌握恰到好處的鴨肉熟度，入口鮮甜多汁、滿齒...
地址：新北市板橋區三民路二段138巷1弄8號(錢都火鍋旁)
電話：歡迎提供