汽鍋用法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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[心得] 雲南汽鍋@ RLO 的低調生活:: 痞客邦

不知道大家有沒有看過中華一番這部漫畫?裡頭的主角在海上遇難時用這個特殊的雲南鍋具主出了一大鍋的淡水的海鮮鍋給大家吃。它的原理是利用 ...

[心得]雲南汽鍋part 2 鳳梨苦瓜雞

2013年4月28日—經過上次實驗的結果與高人指點過後,我發現我根本就是搞錯了這個汽鍋的使用方法所以這次重頭再來一次。從最簡單的鳳梨苦瓜雞再試一次原先我本來一直找 ...

[心得]雲南汽鍋part 2 鳳梨苦瓜雞

2022年4月28日—經過上次實驗的結果與高人指點過後,我發現我根本就是搞錯了這個汽鍋的使用方法所以這次重頭再來一次。從最簡單的鳳梨苦瓜雞再試一次原先我本來一直找 ...

[心得]雲南汽鍋part 2 鳳梨苦瓜雞@ RLO 的低調生活:: 痞客邦

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【裴社長廚房手記16】雲耳酸辣汽鍋雞初夏的開胃料理

2020年5月22日—拿起汽鍋,就覺得應該用來煮廣西、貴州、雲南一帶的滇式料理,用一些當地常用的食材。夏天吃辣護心臓,今天就用雲耳(小朵的木耳)和土雞腿(本來想用小土 ...

不加一滴水的雲南汽鍋雞,連喝兩碗,滋補又禦寒

2020年9月10日—2、汽鍋雞除了雞肉鮮美之外,關鍵在於湯,其實應該叫雞汁最貼切!汽鍋裡不能加入任何的水,完全是利用蒸汽高溫加熱,逼出雞肉的油質和水分,所以湯汁要比 ...

今天我下廚~雲南汽鍋雞!田七汽鍋雞!

田七要根據使用目的來決定用法。服法不同,功效迥異。一般說,生田七能使血管收縮,是治跌打刀傷的特效藥,確可達到藥到血止的效果。把田七粉,用酒調成糊狀,敷 ...

原來在家也可以做出一道正宗地道的雲南汽鍋雞。

2017年6月17日—雲南汽鍋雞顧名思義就是用汽鍋蒸製而成的土雞,是雲南的名菜之一,汽鍋雞除了雞肉鮮美之外,關鍵在於湯,其實應該叫雞汁最貼切!

驛站房東北酸菜白肉鍋

地址:台中市中區柳川東路三段5號

電話:04-2220-0168

阿官火鍋專家

地址:台中市北區綏遠路一段25號

電話:04-2237-9828

這個鍋(潭子店)

地址:台中市潭子區勝利路71號

電話:04-2534-0387

大卷鮮鍋

地址:台中市烏日區新興路257號

電話:04-2336-3955

花丼食堂

小火鍋.蓋飯.手打麵.烏龍麵現點現煮真新鮮.少油低鹽好健康

地址:台中市南區工學路163號

電話:04-2265-5727

士官長酸菜白肉鍋

地址:台中市北區陜西路72號

電話:0988-104-380

三媽臭臭鍋(台中漢陽店)

方便.快速.美味.三餐的好伙伴台中漢陽店為三媽臭臭鍋第三代全新店面全店採用小瓦斯爐加熱取代原舊型酒精膏底座..更安全!全新裝潢設計用餐環境寬敞明亮乾淨..更舒適!

地址:台中市北區漢口路三段168之1號

電話:04-2295-8633

三媽臭臭鍋(東海店)

地址:台中市龍井區新東村新興路59號

電話:04-2631-4778

品湯關東煮鍋物

本店為關東煮與火鍋結合的火鍋店,每鍋可提供2~3位好朋友一起享用,提供新鮮安全的食材..梨山高麗菜,農場直送蔬果,獨家手作魚漿系列!!本店招牌關東煮高湯,每日採用大量新鮮蔬果.昆布.柴魚.....等,熬製6小時而成!!...

地址:台中市西區華美街374號

電話:歡迎提供

阿官火鍋(太平中山加盟店)

地址:台中市太平區中山路四段129號

電話:歡迎提供