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2020年5月22日—至於做法，就是將雞腿塊和雲耳、嫩薑片，先拌入辣椒醬、剝皮辣椒（連同一點湯汁）、花椒、蠔油、蜂蜜少許、一點米酒、擠入檸檬汁，充分拌勻。靜置讓它入味 ...
2020年5月22日—至於做法，就是將雞腿塊和雲耳、嫩薑片，先拌入辣椒醬、剝皮辣椒（連同一點湯汁）、花椒、蠔油、蜂蜜少許、一點米酒、擠入檸檬汁，充分拌勻。靜置讓它入味 ...
汽鍋，是我國烹飪使用的特殊器具之一。汽鍋不能以爐火直接加熱，必須放在電鍋或蒸籠內間接加熱。它的特色是鍋內有一汽孔，外面加蓋，適宜燉湯，也可用來保溫。
簡介.是久負盛名的雲南特色美食——氣鍋雞。做氣鍋雞的餐具要用建水的土陶汽鍋味道才正。建水汽鍋外形古樸，構造獨特，肚膛扁圓，正中立有一根空心管，蒸汽沿此管進入 ...
2020年10月24日—白菜切大塊，豆腐亦是，在把所有食材全部放入汽鍋內,加鹽及油，蓋鍋，蒸---下鍋水得多，汽鍋沒放水，靠蒸氣來留下湯，一小時後，開吃啦！
2022年10月28日—...本集食譜2人份Serve2雞½Chicken薑2slicesGinger胡椒粉1/8tspPepperPowder粟粉2tspCornStarch油5gCookingOil花雕酒10gHuaDiao
2017年5月25日—汽鍋雞的五種做法趕緊收藏起來·1、土雞半隻。·2、取汽鍋一隻，將雞肉碼在鍋底。·3、放入發好的干鮑魚兩隻、枸杞一小把、泡發好的干香菇、紅棗三顆。
透過蒸汽緩慢升溫，充分的釋放食材營養及味道，讓你體會煲湯的樂趣又不需要顧火！
單鍋130元，鴛鴦鍋150元，皆附菜盤、肉盤及主食。1.加點分為A好料(一盤40元，三盤100元)、B好料(一盤30元，兩盤50元)，都很划算，也很好吃。2.醬料自行取用，飲料無限暢飲。3.肉現點現切，很新鮮好吃，口感很好...
地址：台中市西區美村路一段560號
電話：歡迎提供
