沙威瑪的由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

沙威玛（阿拉伯语：شاورما‎，英語：Shawarma或Shawurma）是一道流行於中東黎凡特地區的肉類菜餚，將羊肉切成薄片堆疊成錐形，然後在緩慢轉動的垂直烤肉架上烘烤，同時 ...

「沙威瑪」的阿拉伯單詞，源於土耳其文「çevirme」[tʃeviɾˈme]，意思是「轉動」。雖然在水平烤架上烤肉有著悠久的歷史，但烤一疊垂直的肉片並在烹飪時將其切下的方式首先 ...

起源地,鄂圖曼帝國...沙威瑪（阿拉伯語：شاورما‎，英語：Shawarma或Shawurma）是一道中東黎凡特地區的肉類料理，沙威瑪含有羊肉、雞肉、火雞肉、牛肉， ...

2018年1月3日—沙威瑪（DönerKebab，意指旋轉烤肉），是通過層層疊疊地交替方式將脂肪塊和醃漬肉串上鐵棒製成，通常以羊肉為主，或是雞肉、牛肉、魚肉、香腸等，在沙烏 ...

2018年1月3日—事實上，沙威瑪（DönerKebab），是通過層層疊疊地交替方式將脂肪塊和...發音慢慢變成「Shawarma」、也就是現在看到中文「沙威瑪」由來。

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2016年7月26日—《北史》中對於突厥的起源認為有三種可能：一、發源於西海之右（青海湖以西地區），匈奴之別種。二、本平涼雜胡。三、出於索國，在匈奴之北。不論哪一種 ...

2016年7月26日—每個台灣夜市都有沙威瑪攤販，這種用直立式烤肉叉盤串烤用香料（通常是...於是阿拉伯發音慢慢變成Shawarma，這就是沙威瑪的譯名由來。