油蔥粿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年4月6日—製作步驟·將在來米粉、太白粉、白胡椒粉、1/3量的油蔥酥及鹽加在攪拌盆裡混勻。·加入冷水拌勻。·高湯煮滾,後加入混勻的攪拌盆裡,邊倒邊攪拌。
2022年3月14日—1.首先將紅蔥頭切成片狀,再將紅蔥頭炸成金黃色,過濾後攤開放涼。2.將在來米粉、地瓜粉拌勻,再加入 ...
2018年1月18日—等待油蔥粿放涼時,可烹煮醬汁。蒜頭洗淨後拍扁連皮放入鍋中,加入古早味油膏、糖、水煮滾,煮到可以聞到蒜味時,用少許太白粉勾薄芡,並滴入少許香油拌 ...
2021年9月9日—說到道地的傳統小吃,當然不能忘記「油蔥粿」,白色的方形粿體,外觀看起來像蘿蔔糕,吃起來卻像碗粿,口感冰涼滑順、軟糯又富有彈性,搭配上鹹鹹甜甜 ...