法式烤布雷作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年5月25日—先將牛奶及砂糖放入鍋中加熱至微溫。
烤盤放進烤箱中下層,設定烘烤時間約為25~30分鐘,或觀察奶油蛋液全完凝固。檢查步驟是輕晃磁模,這時烤布蕾應該略保有布丁般彈性狀態即可出爐,切勿過度烘乾讓直地變得乾 ...
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