法式甜點特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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與其說是口味類型,法式甜點更像是一種堆疊風味的系統

2022年10月3日—法式甜點的基本元素·口感:像是甜點吃起來要滑順、脆口或綿密。·結構:包含如何讓甜點支撐、做出特殊的造型,甚至考慮到時間的變化,有建築的考量。

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