泡芙餡做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年7月28日—卡士達醬：1、蛋+糖+低筋麵粉+玉米粉+牛奶+香草粉拌勻。2、隔水加熱攪拌到濃稠狀後熄火，趁熱加入奶油拌勻。3、保鮮膜密封放冷藏。

酥酥脆脆的外皮，搭配入口即化的內餡，泡芙一口咬下時的爆漿口感，總是讓人欲罷不能！內餡除了最經典的卡士達醬，也可以放入鮮奶油、巧克力、冰淇淋，甚至搭配新鮮水果 ...

因為我愛吃泡芙，部落格慢慢累積了各種不同泡芙體的做法，從最經典的菠蘿泡芙、巴黎布雷斯特泡芙到閃電泡芙都一篇篇的誕生，主要是記錄我練習不同泡芙過程中體會的眉眉 ...

除了泡芙體，食譜內包含各式各樣的泡芙餡料的做法，從夏日微酸的清爽卡士達鮮奶油餡、水果餡到秋冬款的奶油餡都有，一年四季都幫你cover了，歡迎大家自由運用選購， ...

除了泡芙體，食譜內各式各樣的泡芙餡料，從夏日微酸的清爽卡士達鮮奶油餡、水果餡到秋冬款的奶油餡都有，一年四季都cover了，歡迎自由運用選購，根據食材、個人口味、 ...