2016年5月16日—TVBS內行美食,今年要帶您品嚐來自大陸浙江的「烙麵」,有業者引進台灣,跟一般麵條不同,「烙麵」必須打成漿,再用40幾度的溫度慢慢烘烤,製作前後必須花 ...
2016年5月16日—滾水汆燙,稍加攪拌,但它可不是普通麵條,而是來自浙江的料理-烙麵,自製番茄醬,撒點洋蔥,加入雞蛋淋到麵條上,就成了「番茄蛋花烙麵」,湯頭當然不可 ...
2016年5月16日—TVBS內行美食,今年要帶您品嚐來自大陸浙江的「烙麵」,有業者引進台灣,跟一般麵條不同,「烙麵」必須打成漿,再用40幾度的溫度慢慢烘烤, ...