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整理資訊 24 筆

浮水虱目魚羹

起源編輯...傳聞此道小吃是由林葉愛銀於民國46年代的台南店舖「阿鳳浮水虱目魚羹」創立,而當時的店舖至今仍由其後人繼續於台南經營。目前依舊由第一代老老闆娘阿鳳-林葉 ...

浮水虱目魚羹

起源[編輯].傳聞此道小吃是由林葉愛銀於民國46年代的台南店舖「阿鳳浮水虱目魚羹」創立,而當時的店舖至今仍由其後人繼續於台南經營。目前依舊由第一代老 ...

浮水虱目魚羹

起源编辑...傳聞此道小吃是由林葉愛銀於民國46年代的台南店舖「阿鳳浮水虱目魚羹」創立,而當時的店舖至今仍由其後人繼續於台南經營。目前依舊由第一代老老闆娘阿鳳-林葉 ...

浮水虱目魚羹:起源

浮水虱目魚羹·起源.傳聞此道小吃是由林葉愛銀於50年代的台南店鋪“阿鳳浮水虱目魚羹”創立,而當時的店鋪至今仍由其後人繼續於台南經營。·材料.虱目魚漿半斤虱目魚骨架 ...

浮水虱目魚羹:起源,材料

傳聞此道小吃是由林葉愛銀於50年代的台南店鋪“阿鳳浮水虱目魚羹”創立,而當時的店鋪至今仍由其後人繼續於台南經營。由於製作時會將魚羹塊捏成條狀丟進滾水內,魚羹塊 ...

浮水虱目鱼羹

浮水虱目鱼羹起源.编辑.传闻此道小吃是由林叶爱银于50年代的台南店铺“阿凤浮水虱目鱼羹”创立,而 ...

浮水魚羹為什麼叫做浮水魚羹呢?

浮水魚羹為什麼要叫做浮水魚羹呢?那個-"浮水-"是有什麼意思還是含意呢?我只找到一篇文章有人講到,可是感覺不很詳細,如果有更了解的人知道而能解決這問題 ...

海洋鮮味

2013年2月15日—...魚羹完成,等水開浮水魚羹就會浮起,這就是浮水魚羹名稱的由來。...不管土托魚羹或虱目魚浮水魚羹,閩南語中常常提醒人,吃羹不能急,是 ...

阿鳳浮水虱目魚羹

2022年12月5日—阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿, ...

阿鳳浮水虱目魚羹

2022年12月5日—阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立,現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營,浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉,將魚肉打成漿, ...

QQ甜不辣 豬腳飯

地址:台南市鹽水區朝琴路130之9號

電話:06-652-3477

安平林家牛肉湯

地址:台南市安平區平生路13號

電話:歡迎提供

肉燥飯排骨酥湯燒肉飯(原順天小食)

地址:台南市中西區海安路一段97號(天池壇旁)

電話:歡迎提供

興塩水雞

地址:台南市安南區長溪路一段168巷200號

電話:0988-527-577

新厝土魠魚羹(土城店)

地址:台南市安南區安明路6段100號

電話:06-257-4288

阿波魯麵

地址:台南市南區大林路13號

電話:06-214-5014

里長茶葉蛋

地址:台南市新化區武安里中正路369巷2號

電話:06-590-5666

方家碗粿

地址:台南市中西區民權路三段166號

電話:06-225-0533

木西米糕店

地址:台南市中西區保安路61號

電話:06-241-0855

京督燒臘

地址:台南市永康區中正南路332號

電話:06-253-5578