淡水蝦捲做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
優先顯示:.影音優先.烹飪時間:.10分·15分·30分·60分.素食篩選:.素食/蔬食·全素·奶蛋素·五辛素·最新排序·精選排序·淡水蝦捲.
2006年1月1日—淡水蝦捲·1.蝦仁洗淨去泥腸並剁成泥備用。·2.蔥切末,與作法1的蝦泥、絞肉、太白粉及調味料攪拌均勻即為餡料。·3.取一張餛飩皮,再取適當餡料平置於 ...
2022年6月18日—作法[編輯]·將新鮮的大隻蝦仁與後腿豬肉拌入地瓜粉打成漿。·以蔥花、胡椒粉、五香粉、鹽等調味。·以大餛飩皮捲好餡料,放入油鍋以90度油溫炸成金黃色。
2015年10月16日—淡水蝦捲·1.蝦仁洗淨,用紙巾擦去多餘的水份,再用刀背稍壓成泥或是用刀剁成小丁。·2.加入絞肉一起剁勻。·3.蝦、肉泥加入蔥末、薑末、荸薺及調味料 ...
材料:絞肉半斤,蝦仁4兩,薑末1大匙,蔥末4-6大匙做法:絞肉半斤買回來再剁一剁,剁至有黏性蝦仁4兩切粗丁加到絞肉中攪勻加薑末1大匙、蔥末4-6大匙攪勻加 ...
2013年12月3日—步驟·食材如下。·絞肉、蝦泥、青蔥末、[調味料]、蛋白。·取一片餛飩皮平鋪著,加上些許蝦肉泥。·由下往上捲起。·最後黏接觸沾一點點水(才不會散開)。
2020年7月22日—美味蝦捲從打蝦漿到桿麵皮,一切在家自己來,新鮮酥脆,美味衛生!一捲一捲的讓人咔滋咔滋停不下來。自製蝦漿https://icook.tw/recipes/344977自製 ...
2021年1月26日—食材(5-6人)1小時內·1荸薺切碎備用;·2將蝦漿與絞肉與調味料攪拌混勻,·3拌入蔥花與荸薺丁混勻備用;·4取一片大餛飩皮,以菱型方式放置,再用湯匙 ...
2021年1月26日—1荸薺切碎備用;·2將蝦漿與絞肉與調味料攪拌混勻,·3拌入蔥花與荸薺丁混勻備用;·4取一片大餛飩皮,以菱型方式放置,再用湯匙或抹刀將內餡抹在餛飩皮 ...
2021年2月28日—因為蝦捲雖然香,但內餡太少了,外皮又太硬。其實這是因為大部分的淡水蝦捲做法,.是用餛飩皮包餡後去油炸,口感比較堅硬一點。至於餡料.