淡菜是什麼 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年1月8日—淡菜英文名為Mussel,學名爲「綠殼菜蛤」,又稱為貽貝,是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」,有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和調味 ...
2021年12月18日—淡菜英文名為Mussel,學名爲「綠殼菜蛤」,又稱為貽貝,是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」,有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和調味 ...
2022年1月31日—淡菜是年菜及宴客菜中會出現的海產之一,榮新診所營養師李婉萍指出,淡菜含有豐富的鐵及維生素B12,可增進心臟健康,改善缺鐵性貧血、倦怠及注意力不 ...
淡菜是貽貝科動物的貝肉。也叫殼菜或青口。海洋軟休動貽貝是一些雙殼類軟體動物,殼青黑褐色,生活在海濱岩石上。淡菜在中國北方俗稱海紅,是馳名中外的海產食品之一。
(本報訊)馬祖淡菜乍聽之下,以為是某種疏菜,其實它是一種貝類,外殼為紫黑色,所以也叫紫殼菜蛤或紫貽貝,在貽貝類中它體形較大。淡菜貝肉也較碩大肥美,目前國內只有 ...
2021年8月18日—淡菜是一種可食用的海蚌,分布於太平洋熱帶海域,棲息在潮間帶至沿岸淺水海域。由於營養價值特別高,又有「海中雞蛋」的美稱。之所以叫做「淡菜」,是因為 ...
2022年9月23日—淡菜(Mussel)學名為「綠殼菜蛤」,又叫「貽貝」、「翡翠貽貝」,不過一般人更常聽到的是台灣「孔雀蛤」、馬祖淡菜。它是一種可食用的海蚌,分布於 ...
2021年3月2日—台灣常見淡菜有哪些?淡菜和孔雀蛤一樣嗎?...淡菜,又稱為貽貝、殼菜,淡菜一般指黑殼貽貝,黑殼淡菜的特徵是殼黑帶有些微綠色,如國外淡菜著名產地就有 ...
2022年1月16日—記得有一年到比利時旅遊,一到餐廳打開菜單,光是淡菜一種食材就有二三十種不同的菜色,從奶油、青醬口味,到焗烤或以各種酒類烹煮,甚至還有淡菜鍋配 ...
2022年1月8日—淡菜英文名為Mussel,學名爲「綠殼菜蛤」,又稱為貽貝,是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」,有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和調味 ...