湯種紅豆麵包做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
把所有材料(除牛油外)依次倒進麵包機(先放濕的材料,然後才放乾的材料):牛奶,蛋,湯種,鹽,糖,奶粉,高筋粉,最後放酵母。·選擇麵包機的dough功能。·當麵包機 ...
2018年4月3日—簡單易做的湯種法,讓麵包變得更柔軟Q彈,水分含量也比較高,包入紅豆餡,再搭配表面烤起來微酥的奶蛋醬,給予多層次的享受。
2007年3月2日—【材料】;湯種麵糰:水100公克;高筋麵粉167公克;新鮮酵母10公克;主麵糰:高筋麵粉167公克;奶粉14公克;細砂糖40公克;鹽5公克 ...
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2010年4月16日—因為上次做的湯種和紅豆都還有剩,所以這次做紅豆麵包來消耗掉它們。材料:高筋麵粉210g、低筋麵粉56g、奶粉20g、細砂糖42g,鹽3g,快速乾酵母6g、 ...
作法:先將粉類過篩,再將所有材料丟進麵包機裡,設定20分鐘攪拌至擴展階段。(一不 ...
SweetsPURE追求純淨的心製作美味貼心的甜點,專注手工烘焙,嚴選世界各地純正奶油原料,強調天然不添加防腐劑,總是多用一點心,只為做出讓您會心一笑的甜點!
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WelcometoPaphos!歡迎來到帕妃思的甜蜜幻想世界!!帕妃思,一間由四位熱愛甜點的年輕人所創立的烘焙坊。這條前往夢想的道路或許有些曲折,但勇敢尋夢的年輕人沒有因此輕易妥協,依舊大步向前,希望能以各種滋味的...
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創立30餘年,開始只是將興趣當成工作的心態,專研製作糕餅,幾經食材的改善與技術的進步,從傳統原味研製至多口味鳳梨酥,創新是艱鉅的考驗更是進步的開始;結合西方甜點的創新與在地台灣味的延續,一步一腳印的...
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