溫體牛熟成 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年10月31日—溫體牛$250·炙燒熟成牛肉$250·牛舌$150·荸薺肉漿$150·花枝魚漿$150·牛筋$150·牛雜$150·急凍草蝦$150.

2022年12月14日—而除了以「溫體」方式品嚐外，經過冷藏控溫處理後「熟成」的牛肉，會讓台灣牛有不一樣的風味。牛隻經屠宰後，肌肉蛋白質會收縮僵硬，但再放置一段時間後， ...

溫體•熟成•海鮮鞍鍋物（肉肉多），新北市。642個讚·1人正在談論這個。地址:新北市蘆洲區民族路307號.

2022年6月6日—阿輝今天與好友們來品嚐6~8人的套餐，有大骨湯與雞湯可以選擇，如果想要吃麻辣湯的朋友，只需加購100元可以喔。五盤的溫體牛肉，熟成牛肉、牛肝、牛心、 ...

作者bear26(熊二六).看板Gossiping·看板Gossiping·標題[問卦]熟成牛和溫體牛是不是矛盾的·時間FriDec2418:21:302021·james732:最矛盾ㄉ因該是烤生蠔ㄅ ...

2019年9月21日—本次邀請到美食作家徐仲、芸彰牧場經營者張志名，針對台灣溫體牛肉湯的最...牛肉幾乎都是進入熟成期的牛肉，主要是因國外不吃溫體牛，然而進口牛的 ...