滷肉燥食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年1月28日—炒好的肉、冰糖、油蔥酥、蒜頭酥(可不加),放到燉肉鍋裡建議陶鍋最佳,或鑄鐵鍋、厚實不鏽鋼鍋。...加水淹過肉約10公分。開大火煮滾,改小火熬煮。依照 ...
2021年5月27日—豬皮丁燙熟備用。·首先先炒糖色。·之後倒入絞肉炒散、炒熟。·炒散炒熟後加入五香粉&白胡椒粉炒勻,後倒入米酒拌勻。·再加入燙熟後的豬皮丁,記得一定 ...
2012年3月11日—滷肉燥堪稱是一道『多功能性』的料理,它既是一道菜也是醬用途多多..光淋在飯上吃再配個青菜就是一頓簡餐了,方便又快速。【關鍵字】:豬皮、 ...
2022年11月1日—1.乾鍋下少許油煸豬絞肉,拌炒至煸出豬油,讓香氣釋出後再加入蒜末炒香。·2.接著倒入冰糖與醬油炒勻,炒至醬色附著在肉燥上,加米酒、豆腐乳、蔭瓜,煮滾 ...