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日式漢堡排(Hambaguハンバーグ)是一道深受日本主婦與孩童喜愛的和風洋食，不同於西式漢堡排僅使用...
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每次做漢堡排最怕的就是表面已經焦但裡面還沒熟!!!!大家的心聲師傅聽到了今天看完絕對要讓你做出超完美...
2023年4月19日—日式漢堡排/料理步驟·冷鍋加一點油放洋蔥細丁炒至有點上色即可，取出放涼。·兩種絞肉、炒過的洋蔥、雞蛋、麵包粉、鹽、胡椒放入鋼盆或大碗仔細拌勻。
2022年10月26日—日式漢堡排.食材.豬絞肉300g牛絞肉300g洋蔥1/2顆蘿蔔泥1段高麗菜3片蔥花1根雞蛋1顆麵包粉2大匙七味粉鰹魚醬油味醂米酒or清酒.作法.高麗菜切絲，放 ...
先將洋蔥切丁、蒜切末。·將所有食材及調味料絞肉、洋蔥丁、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、蒜末全部倒入大碗中。·將漢堡排肉團用手攪拌揉捏均勻，揉至有點黏性即可停手。