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麵線買來,不是直接放到嘴巴裡吃,而是要煮過才能吃。「正確煮法」絕對不會有鈉含量過高的問題,真正的手工麵線是可以把麵線煮到全熟,並且在全熟之後麵線不會爛掉, ...
潘順龍福州式手工麵線從麵粉加水成片狀形成麵糰麵柱麵條粗烏龍麵細烏龍麵粗麵線細麵線最後用麵的延展性來吹大大的麵粉氣球真的是從小而大
職涯體驗第一站潘順龍福州式手工麵線從麵團到麵線...學生玩得不亦樂乎難得的學習機會,感謝潘老闆熱情的帶領.第二站高雄麗尊酒店TheLeesHotel, ...
潘順龍福州式手工麵線高雄市燕巢區安招路1033-1號093181544311/ ...
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看著潘順龍阿伯、潘建忠大哥拉麵線,心理一股激動無法言語。辛苦的製麵技術,讓潘家的福州式手工麵線未烹煮就麵香四溢、煮後麵線晶瑩剔透、更別提品嚐時那自然的Q勁與 ...
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