潮州炒粄條作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2012年6月3日—首先，先把肉用醬油、胡椒粉、米酒、一點點的玉米粉，稍稍抓醃過。·粄條放在旁邊抓開備用。·再把蝦仁去沙腸、中卷和魚板切成適合大小。·蒜末，爆香用。

2022年7月25日—解密這關鍵紅醬就是番茄醬，店家透露，這是從阿嬤時代到現在的，而且潮州才有。做法是先將豬肉、魷魚、蝦仁炒香，再加入粄條、豆芽菜，最後豪邁淋上幾 ...

2023年11月7日—948.1959年，屏東潮州的街頭出現了一家特色的炒粄條小吃店【#上好佳客式炒粄條】。如今已過去六十餘年，店家已經走到了第三代的經營者手中，但其 ...

2022年7月25日—...粄條，這是一般炒粄條的作法，但這家賣得可不一樣，得加入一大勺的番茄醬，翻炒均勻之後，整個粄條呈現粉紅色，粉紅色粄條就是潮洲的隱藏版小吃。潮州 ...