澎湖丁香魚乾 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
澎湖旅遊行程推薦,精選澎湖自由行,多樣化的澎湖旅遊行程供您自由搭配,讓您玩得輕鬆又超值,說到澎湖旅遊絕對必吃的美食就屬...首頁>魚產加工系列澎湖小丁香魚乾.
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丁香魚乾是大人小孩補充鈣質天然食材,且可以「帶肉帶骨」下肚,也含有EPA、DHA,營養價值高,一般市售進口丁香魚,因未經漁船預煮過程,顏色較淡,鮮度不佳、腥味重, ...
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真正的澎湖丁香魚是一種學名「日本銀帶鯡」的小型魚種,在澎湖捕撈後立刻在船上煮熟然後日曬成魚乾。不但沒有腥臭味,而且帶一股特殊的香氣(所以叫做丁香魚),售價高, ...