2020年3月5日—Longblack美式咖啡先在杯中裝熱水,再倒入shot。·FlatWhite白咖啡·Latte拿鐵·Cappuccino卡布奇諾·Macchiato瑪奇朵·Mocha摩卡·Chailatte ...
2018年5月2日—我們來看看澳洲人點咖啡的種類比例吧!前三名當然就是Latte、Flatwhite、Cappuccino啦!
2018年6月16日—稱呼大不同澳洲人愛咖啡,也發展出當地獨有的咖啡種類,有些稱呼甚至跟一般習慣用法不同,比方ShortBlack是指濃縮咖啡(Espresso),LongBlack則是 ...
2017年8月12日—Shortblack台灣稱之為espresso、濃縮咖啡.LongBlack就是台灣的Americano、美式咖啡.Ristretto15ml咖啡(短萃取).相同的咖啡量,縮短咖啡萃取 ...
2021年1月1日—澳洲人喝咖啡就如中國人飲早茶般,晨....為了配合不同的客人,他們還特別把咖啡種類分成ShortDay和LongDay,Gary解釋:「ShortDaymenu上的 ...
2022年6月21日—我在台灣當了兩年Barista還是個實習生沒有到很專業的精品咖啡豆境界只是純粹對咖啡拉花有股強大的熱忱這次藉著來澳洲打工度假來開開眼界因為礙於英文 ...
2018年1月14日—澳洲人愛咖啡,也發展出當地獨有的咖啡種類,有些稱呼甚至跟一般習慣用法不同,比方ShortBlack是指濃縮咖啡(Espresso),LongBlack則是美式 ...
2022年2月17日—是咖啡裡頭最重要的一個元素,有個高品質的Espresso基底可以確保這家咖啡店的所有咖啡都是獨特且好喝的,當然這不只重於咖啡豆的種類,還需要靠咖啡師去 ...
2021年1月1日—而澳洲的LongBlack(又稱Americano),是會先加暖水,然後加入咖啡基底,因為沖泡好的LongBlack會有一層薄的咖啡油脂浮在面層,這是咖啡精華所在,用這 ...