火龍果輕乳酪蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年1月4日—下午茶-火龍果漸層輕乳酪蛋糕的並列呈現...由於兩份甜點本身擺盤就是經典之作,所以以45度角並列參差擺設拍照,在木紋餐桌上呈現,照片後製時加上了暖色 ...
2018年8月2日—奶油乳酪放置室溫軟化,以小白鏟反覆按壓2.加熱約40ml的水,並倒入砂糖、已泡軟吉利丁,攪拌至完全均勻3.將步驟2的液體緩慢倒入乳酪中,並加入檸檬 ...
2017年9月26日—步驟·消化餅壓碎,淋上奶油拌勻,放入6吋模型,壓平,冷藏。·鮮奶油加一半的糖,略打發,冷藏。·吉利丁分別泡冰水。·紅龍果汁60G加10G檸檬汁,隔水 ...
2015年7月11日—1蛋黃與鹽打至淡黄,加入牛奶,菜油及雲呢拿油拌勻。·2把低筋粉和泡打粉過篩,分次加入步驟(1)內拌勻,直至完全混合無粉粒。·360g砂糖分3次加入蛋白內並 ...
2015年7月14日—火龍果汁多味清甜,除鮮食外用來做果醬、蛋糕或甜品不但顏色鮮艷奪目而且也非常美味!只要到李媽媽樂廚的Facebook專頁按Like就可以知道最新的食譜 ...
2020年7月1日—剥出火龙果肉,挤好柠檬汁,倒入料理机搅碎成顺滑的果泥。然后往料理机中继续加入稀奶油和室温软化的奶油奶酪,再次搅拌均匀,盛出备用。
2021年8月3日—1.奶油乳酪放室溫軟化、加熱無鹽奶油使其融化、吉利丁放入冷水泡軟·2.模具底部包覆一層保鮮膜/鋁箔紙或烘焙紙·3.壓碎餅乾,加入融化的無鹽奶油攪拌均勻 ...