炒冰 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

炒冰（英語：Rolledicecream，或Stir-friedicecream），也稱炒雪糕，是一種冰類小吃。名稱中的「炒」僅指製作的過程類似於炒，而不是真的會加熱，相反會越炒越冷。

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2019年8月22日—炒冰：將未凝固的冰淇淋倒至鐵盤上並加入炒冰內餡均勻攪拌混合，並鋪平等待約5~10分鐘;鏟冰：待冰淇淋凝固後將冰淇淋剷起，成蛋捲狀，美味的泰式炒冰就 ...