炸意麵料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

高湯準備：4000毫升的水煮滾加入康寶鰹魚粉、鹽，調成鰹魚高湯。·取1人份量約400毫升高湯入煮麵鍋，加入烏龍麵(或炸意麵)、小貢丸、甜不辣一起煮至沸騰，再加入海鮮料，並 ...

2009年3月27日—台南獨有的[炸意麵]是府城人獨享的美味也衍伸出許多獨特的料理如:鍋燒意麵.炒鱔魚.花枝.八寶麵等等..........很多人都吃過但是大部分的人都沒看過 ...

2020年4月25日—柴魚昆布高湯中，放入雞骨架或豬大骨一起熬煮，會讓湯頭的味道除了海味之外，多了肉湯的香氣跟層次。雞骨架跟豬大骨擇一或一起加都可以，無論選哪種，下鍋 ...

跟著步驟一起做料理·STEP01.食材照·STEP02.小白菜切段·STEP03.蔥切蔥花·STEP04.用500cc煮鰹魚高湯包10分鐘(取出)·STEP05.加入鮮蝦/豬肉片/火鍋料，最後加入意麵.

2017年4月10日—因為炸過，鍋燒意麵會吸湯汁，所以跟高湯一起煮成的「鍋燒意麵」成為一個經典款。據說鍋燒意麵的湯頭是仿自日本的鍋燒烏龍麵，是種融合中日的料理。鍋燒 ...